月餅是具有中國特色一種食物，是具有歷史文化傳承的中秋節(jié)必備的食品，月餅圓圓的，象征著團圓美好的祝愿。所以很多的休閑食品商店，連鎖超市以及月餅專賣店的生意在中秋節(jié)期間都是不錯的，中秋節(jié)買月餅不僅是給自己吃的，我們還送給親人朋友，所以月餅禮盒更受歡迎。那么怎樣選擇好的月餅廠家是非常重要的，今天小編就為你介紹幾點選擇的訣竅。

第一，選擇好的月餅廠家，品牌很重要，月餅是中國人的傳統(tǒng)糕點，每年的中秋節(jié)是月餅的銷售高峰期。選擇好的月餅品牌，月餅口感好，品質(zhì)有保證。

第二，選擇好的月餅廠家，口碑好，會帶來更好的經(jīng)濟效益，采購這里的月餅，也是更加讓人放心的，一方面，口碑好，市場的占有率是比較高的，不用大規(guī)模的宣傳，就會有很多的消費者。另一方面，口碑好，月餅的味道肯定是比較美味的，以及里面的餡都是比較豐富的。

月餅分為四大類，有廣式月餅，京式月餅，蘇式月餅，滇式月餅這幾種，也可以說這幾種月餅按區(qū)域東南西北來劃分。南方以廣式月餅為主，廣式月餅也是這幾種月餅中銷量最好的，廣式月餅以皮薄餡多，口感清香為特點，深受人們的喜愛，海外華人，外國友人都喜歡廣式月餅，廣式月餅舉世聞名。

廣式月餅中以蓮香樓為經(jīng)典品牌，廣州酒家的月餅，趣園2015年攜趣園六星賞月月餅和廣州酒家一同參加了中華名餅品鑒大會，共同榮獲了中華名餅的稱號。

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