每天早餐糾結(jié)吃什么的童鞋來看看雞蛋卷的做法~

蔬菜雞蛋卷

食材：雞蛋2個、熟豬瘦肉50g、油適量、鹽適量、白砂糖、適量生粉、適量紅蘿卜、30g韭菜20g

做法：

1)準備原料。

2)把韭菜，紅蘿卜，熟豬瘦肉均切成碎末。

3)放入碗中，敲入雞蛋。

4)攪拌均勻后，放入適量的鹽，糖調(diào)味。

5)然后放入少許的生粉水，增加蛋液的粘稠度。

6)攪拌均勻后，即可。

7)電餅鐺加熱后，用勺子抹上很少量的油潤鍋就可以了。

8)然后把蛋液倒入，攤平。

9)然后由一頭開始卷起。

10)煎好后，盛入盤中。

可以開吃了，大家嘗試一下吧。