前面廣東趣園食品小編已經(jīng)告訴大家?guī)追N日常生活中常見大家也比較喜歡的餅干，然后餅干的種類可不止這么多呢，趣園小編就為大家把剩下的餅干類型都介紹完吧。

夾心餅干：在兩塊餅干之間添加糖、油脂或果醬為主要原料的各種夾心料的夾心焙烤食品。

威化餅干：以小麥粉(或糯米粉)、淀粉為主要原料,加入乳化劑、疏松劑等輔料,經(jīng)調(diào)粉、澆注、烘烤制成的多孔狀松脆片子,然后在片子之間添加糖、油脂為主要原料的各種夾心料。

蛋圓餅干：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,經(jīng)攪打、調(diào)漿、澆注、烘烤而制成。

蛋卷：以小麥粉、糖、雞蛋為主要原料,加入疏松劑、香精等輔料,經(jīng)攪打、調(diào)漿(發(fā)酵或不發(fā)酵)、澆注或掛漿、烘烤卷制成。

粘花餅干：以小麥粉、糖、油脂為主要原料,加入乳制品、蛋制品、疏松劑、香料等輔料,經(jīng)和面、成型、烘烤、冷卻、表面裱粘糖花、干燥制成。

水泡餅干：以小麥粉、糖、鮮雞蛋為主要原料,加入膨松劑,經(jīng)調(diào)粉、多次輥壓、成型、沸水燙漂、冷水浸泡、烘烤制成，具有濃郁蛋香味的食品。

這么多餅干相信大家一定能找到一款自己喜歡吃的，但是餅干吃多了也會胖哦，餅干中的油脂糖粉是比較多的，易胖人群可別吃太多了呢。