大家好，廣東趣園食品小編這次亮相的是抹茶餅干，要教大家做也很容易，抹茶相信很多人都喜歡這種味道，抹茶蛋糕阿之類的東西，抹茶餅干大家會做嗎?不會的可以跟著小編一起學(xué)習(xí)怎么做這款美味的餅干。味道不會讓大家失望的，所需要的食材配料也很簡單。

材料：抹茶粉5克，黃油125克，低粉180克，糖粉70克，蛋黃2只，白砂糖適量

1、黃油軟化加糖粉打發(fā)，分2次加蛋黃

2、加抹茶粉，這里有點(diǎn)困難哦，下次應(yīng)該把抹芬粉和糖粉先混合，混合均勻，篩低粉

3、成團(tuán)放冰箱冷藏松馳一小時(shí)

4、用餅干模刻出小餅

5、餅皮有些軟，刻好之后先不要?jiǎng)?，放冰箱冷凍變得稍硬再去掉邊?/p>

6、沾上白砂糖，也可不沾，小表妹說沾糖太甜了些

7、中層170度20分鐘注意看火哦

有木有覺得這個(gè)顏色很讓人心情舒暢，咬一口抹茶的的味道和餅干的香味混合，會讓人食欲大開的。廣東趣園食品小編每天都會教大家做一些餅干，大家可以經(jīng)常來學(xué)習(xí)哦。