大家晚上好，今天廣東趣園食品小編教大家做一款簡(jiǎn)單又好吃的黃油餅干，小編本人做了這么多黃油餅干，對(duì)黃油餅干的做法已經(jīng)了然于胸，所以剛開(kāi)始學(xué)的朋友們可以嘗試著練習(xí)下做法，畢竟這是一個(gè)做了可以有成就感的餅干。

配料：無(wú)鹽黃油100g、細(xì)砂糖60g、雞蛋黃1個(gè)、低筋粉150g

1、黃油切成小塊，直接放在打蛋盆里，回溫到可以用手指頭按出一個(gè)小坑的狀態(tài)。加入細(xì)砂糖，攪拌到黃油顏色變淺。

2、加入蛋黃，攪拌到蛋黃與黃油完全融合。

3、加入低筋粉，拌勻成餅干面團(tuán)。

4、將餅干面團(tuán)放到保鮮膜上，整形成一條，放進(jìn)冰箱冷凍室，凍1個(gè)小時(shí)。

5、冷凍好的面團(tuán)去掉保鮮膜，切成大概7毫米的厚片。放在烤盤(pán)上。

6、放入預(yù)熱170度的烤箱中層，上下火，烤20到25分鐘，烤好放涼就好。

大家看完之后有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)是真的簡(jiǎn)單，這款餅干的做法簡(jiǎn)單，時(shí)間花費(fèi)大概有四十分鐘，如果大家想做給身邊的人吃的話，真的可以嘗試哦。