大家好，廣東趣園食品小編在美好的星期一教大家做一款充滿詩意的餅干，一周的工作又得開始了，而在工作中需要有一些東西來點(diǎn)綴生活的，榛果玫瑰餅干就是很好的美食甜點(diǎn)，可以充當(dāng)悠閑的下午茶。那么大家來看看這款榛果玫瑰餅干需要怎么做才會(huì)美味好吃呢。

材料：濃縮玫瑰水4大匙，奶油225克，糖粉90克，低筋面粉330克，奶粉50克，發(fā)粉1小匙，起司粉25克，干燥玫瑰花瓣適量，榛果適量

1、先將奶油加入糖粉后拌勻稍微打發(fā)。

2、加入濃縮玫瑰水

3、將低筋面粉、奶粉、起司粉加入后用攪拌器稍微拌勻

4、再加入玫瑰花瓣適量，拌勻后取適量面糰以手掌與手腕的地方壓出圓形。

5、在圓形的餅干上灑上適量的榛果粒

6、放入170度的烤箱中烘烤15分鐘，放涼后即可包裝。

我們可以先將干燥玫瑰(建議使用法國玫瑰，味道較香)放入水中加熱，煮到玫瑰的顏色變淡后即可將玫瑰水倒出，放涼備用。若希望餅干吃起來玫瑰的味道較重，可以增加玫瑰的使用量。榛果粒─稍微烘烤可以使味道更香，將整顆的榛果粒對(duì)半切開后備用。