廣東趣園食品小編正巧周日沒(méi)有事情，發(fā)現(xiàn)冰箱里還有半袋葡萄干，心念一動(dòng)于是想起了餅干，可是做什么餅干好呢，想來(lái)想去還是做一款香甜好吃美味的奶香葡萄餅干，這款餅干主要是簡(jiǎn)單好做，不需要花費(fèi)太多的心思。很適合新手媽媽們學(xué)習(xí)哦。

配料：黃油150克，細(xì)紗糖80克，全蛋1個(gè)，牛奶90克，低筋面粉225克，葡萄干60克

1、將葡萄干先用水泡軟后，取出瀝干水分，再以刀子切碎備用

2、黃油軟化后，加入過(guò)篩的細(xì)紗糖一起打至松發(fā)變白

3、蛋打散后，分次加入2中攪拌均勻

4、繼續(xù)加入牛奶和過(guò)篩面粉攪拌，最后再加入葡萄干攪拌均勻，即為面糊。

5、用小勺子挖取面糊放入鋪有油紙的烤盤中。

6、烤箱180度預(yù)熱5分鐘。放入烤盤最上層烤20分鐘就可以出爐了。

這種奶香餅干主要有濃郁的奶香味，里面牛奶加的比例合適，然后葡萄也算均勻，每咬一口都有葡萄可以吃到。實(shí)在是太美味了，讓人忍不住回味無(wú)窮。