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趣園食品專業(yè)解析廣式月餅特點(diǎn),幫您選準(zhǔn)優(yōu)秀月餅團(tuán)購(gòu)品牌

返回列表來(lái)源:趣園食品官網(wǎng) 發(fā)布日期 2016-08-19 16:34 瀏覽:-

廣式月餅是我國(guó)南方民間傳統(tǒng)的中秋美食,尤其是在廣東地區(qū)十分受歡迎。廣式月餅之所以聞名于世,主要原因還在于廣式月餅特點(diǎn)的獨(dú)特之處,它要求十分講究的用料以及精細(xì)的制作工藝。

在用料上,廣式月餅的餡料多出自于民間常見(jiàn)的食材,如叉燒肉,廣式臘腸,糖漬肥膘,椰絲,咸蛋,橄欖絲等作為月餅餡料;

在工藝上,廣式月餅尤為注重制皮,月餅皮要棕紅有光,圖案清晰有型;

廣式月餅主要分為咸、甜兩種口味,并善于利用不同味道進(jìn)行搭配,比如用辛香料去肉類腥味,用糖互減甜咸,從而構(gòu)成甜中帶咸,餡料細(xì)膩潤(rùn)滑,具有獨(dú)特風(fēng)味的月餅。

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中秋將至,趣園廣式月餅受到新老客戶的熱烈歡迎,老客戶回頭購(gòu)買率高達(dá)98%,新客戶在了解過(guò)了趣園月餅品牌后,也紛紛選擇了趣園。20年的月餅生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),我們不忘初心,只為做好每一塊月餅!趣園月餅團(tuán)購(gòu)熱線:400-033-8100,歡迎您的垂詢!

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