今天又到了廣東趣園食品小編教大家做餅干的時候咯，不知道大家看了這么多餅干教學有沒有學會做呢?今天要教的這款餅干很簡單，可是很適合新手做的呢。原味奶香餅干慢慢都是濃郁的奶香味，又香又脆，一起跟我學起來吧。

配料：無鹽黃油85克、糖粉70克、低粉150克、香草精1/2匙、全蛋30克、奶粉20克、泡打粉1/2匙。

1、無鹽黃油室溫軟化后，加入糖粉，先用橡皮刮刀攪拌均勻，再用攪拌機攪打均勻

2、加入香草精，并分次加入全蛋，繼續(xù)用攪拌機快速打發(fā)成均勻的奶油糊狀

3、將低粉、奶粉和泡打粉一起篩入，用橡皮刮刀以不規(guī)則方向拌成均勻的面團

4、將面團放在保鮮膜上用手整成直徑約4厘米的圓柱形，包好，放入冰箱里冷藏約1小時待凝固

5、用刀切割成厚約1厘米的圓片

6、烤箱預熱后，以上下火160度烘烤約25分鐘左右，至均勻上色，熄火后用余溫燜10分鐘即可

大家可以自己根據實際情況控制好烘烤時間，這樣做出來的餅干才會酥脆，原味奶香餅干可是很適合當辦公室下午茶點心哦。