香濃的燕麥一直是很多人喜歡的早餐點，廣東趣園食品小編今天教大家的也是一款含有燕麥的餅干，就是焦糖燕麥餅干，半個小時就可以完成新鮮出爐的。完全很適合新手學習制作，黃油的香味、焦糖的香味味和燕麥的香味在口腔里縈繞著。特備好吃哦!

配料：楓糖1/4杯、黃油110g、低筋面粉150g、細砂糖80g(or黃糖)、燕麥1杯、香草精少許。

1、黃油+糖+楓糖煮開，中小火多煮一會，黃油融化，聞到香氣，微微焦化

2、焦化的輕微還是略重，這個程度可以自己控制，香氣會不同

3、加入過篩的低粉攪拌，加入燕麥和香草精拌勻

4、用勺子一勺一勺的舀出，放在不粘烤盤里或者高溫布上

5、按扁成薄薄的圓片，每一個中間都要留有間距，一定要薄哦

6、烤箱180度烤15分鐘左右。出爐放涼后變硬，密封保存

另外可以溫馨提醒大家，此份量可以做6cm左右的大片18片左右，楓糖是加拿大楓樹的提煉的糖漿，沒有的話用蜂蜜或者普通糖漿代替。