餅干一直都是老少皆宜的食品,寶寶們對(duì)餅干也是非常的喜歡,但是高熱量高油脂的餅干對(duì)寶寶身體并不健康,所以趣園小編這里推薦了一款適合寶寶的粗糧小餅干,而且不需要使用烤箱,做法也是很簡單哦。
1、芝麻、細(xì)玉米面、白糖加入料理機(jī)打成粉備用,這樣玉米面會(huì)更加細(xì)膩2、黃油隔水融化,將打好的細(xì)玉米面、低筋面粉、蔓越莓碎、清水依次加入黃油中揉成光滑的面團(tuán)。
3、搓成長條,切成大小均勻的小面劑子,揉成光滑的小面團(tuán)。
4、用拇指輕輕按壓,邊緣形成自然的花瓣?duì)睢?/p>
5、平底鍋不放油預(yù)熱,把做好的小餅干碼入鍋中,小火加熱至成熟,像一朵朵可愛的小花,原味的那個(gè)忘記拍照了,這個(gè)是可可味的照片。
6、放涼后酥酥的、脆脆的、香香的,入口即化不粘牙,是很適合寶寶磨牙的零添加小餅干。
這可是很適合姑娘們用來磨牙解饞的餅干,大家也可以用其他的粗糧比如紅豆,玉米之類的來代替,味道是真的很不錯(cuò)哦。紅薯的香甜和餅干的酥脆讓人忍不住想嘗一嘗。
這款不用烤箱就可以做出來的粗糧餅干是不是看過都學(xué)會(huì)了呢?但是大家要注意玉米面和其他面粉的吸水程度不一樣,所以要自己掌握哦,煎的時(shí)候要小火這樣就不會(huì)烤焦。
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