中秋節(jié)即將來臨,月餅市場已經(jīng)進(jìn)入了白熱化的狀態(tài),各種品牌、種類的月餅層出不窮,難免教人挑花了眼,搞不清楚買到的月餅質(zhì)量是不是有保障。那么問題來了,月餅什么牌子好?今天趣園就來教您如何挑選月餅,如何鑒別正規(guī)的月餅代理廠家。
如何挑選優(yōu)質(zhì)月餅:
1、看品牌,俗話說真金不怕火煉,一個知名老品牌是經(jīng)過市場檢驗的,所以要盡量選擇經(jīng)驗豐富的月餅代理廠家。趣園月餅,就是一家有著20年月餅生產(chǎn)經(jīng)驗的月餅品牌,并且獲獎無數(shù)。
2、看商標(biāo),買月餅時候一定要買那些生產(chǎn)標(biāo)識規(guī)范齊全的,標(biāo)識不清的一律拒絕購買。
3、看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,月餅屬于食品類,所以保質(zhì)期尤為重要,即將超過或者已經(jīng)超過保質(zhì)期的月餅千萬不能購買。
4、盡量到大超市或者信譽度高的網(wǎng)站平臺上去購買月餅,地攤小販賣的散裝月餅雖然便宜但是質(zhì)量無法保證,得不償失。
5、看外觀,月餅的大小均勻,形狀飽滿,廣式月餅的圖案清晰且標(biāo)記了生產(chǎn)廠名和何種餡料;京式月餅雖然無圖案和品名,但是月餅皮面呈棕黃色,不生不糊,不跑糖不露餡。
6、聞氣味,新鮮的月餅聞起來會有濃郁的香味,存放時間過長或者采用劣質(zhì)材料做的月餅,聞起來會有異味。
7、用嘴嘗,廣式月餅皮薄餡多,口感酥松,圖案精美,吃后口齒留香;京式月餅吃起來松酥利口、綿軟細(xì)膩。劣質(zhì)的月餅吃起來不僅比較硬,沒有酥軟感,而且還有帶有異味和苦味。
月餅什么牌子好?以后這個問題再也不用擔(dān)心啦,上述方法都可以幫助您挑選到優(yōu)質(zhì)的月餅,讓您買的放心吃的安心。趣園月餅代理廠家,20年廣式月餅生產(chǎn)加工經(jīng)驗,只為做好每一塊月餅,您的滿意是我們前進(jìn)的動力,趣園休閑食品代理咨詢熱線:400-033-8100。中秋過節(jié)送什么,送禮就送趣園月餅!
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